美食摄影让那些让人欲罢不能的美食持续更久

做菜跟别人不一样，每一道菜都很特别，跟厨师的心情和技巧密切相关。所以我决定保留它们，食谱摄影是个不错的选择。

　　随着相机的普及，任何人都可以拍两张照片，但是从质量和美感上来说，好照片并不多。通过不断的尝试和借鉴，我逐渐掌握了一些小技巧，可以让那些让人欲罢不能的美食持续更久。

　　1.稳

　　曲奇摄影和其他摄影有点不同。很多都是在饭桌上即兴创作的。不能随身携带三脚架(专业摄影师除外)。这是考验你基本功的时候了。

　　手稳才能拍出清晰好看的照片。如果有必要，可以把手肘放在餐桌上，用手臂的支撑进行拍摄。你也可以用几根筷子做一个简单的支架。简而言之，稳定的前提不仅是手本身的稳定，还要有拿东西放心的眼光。

　　2.光

　　对于大多数摄影来说，光和白的平衡是非常重要的。与室外摄影不同，食谱摄影多在室内，餐具的反光非常严重。这时候就要小心使用闪光灯了。

　　3.构图

　　虽然构图在菜谱摄影中的比重不算太大，但绝对是点睛之笔，构图一般讲究黄金分割和三分之比。

　　4.摆

　　单纯的烤鸭很难做出好吃的味道，点缀一些青菜和嫩糕可能会让人胃口大开。正确的姿势也是食谱摄影的重要组成部分。